Oostendse oesters Classic - Huitres d’Ostende Classiques

(6 stuks - 6 pièces)

Oesters op Peruviaanse wijze - Huitres à la façon péruvienne

(6 stuks - 6 pièces)

Portie wulken - Portion de buccins

Portie kreukels - Portion de bigorneaux 

Portie crevettes royales - Portion de crevettes royales

Met verse cocktailsaus - Avec sauce cocktail fraîche

Gegrilde scheermesjes (8 stuks - 8 pièces)

notenolie, chardonnay azijn, groen kruiden, harissa, parmezaan

Huile de noix, vinaigre de Chardonnay, herbes vertes, harissa, parmesan

Gefrituurde inktvisringen - Anneaux de calamars frits

Met verse tartaar saus - avec sauce tartare fraîche

Gefrituurde torpedo garnalen - Crevettes torpilles frites

Met zoetzure saus - avec sauce aigre-douce

Gefrituurde vissreepjes - Bâtonnets de poisson frits

Met verse tartaar saus - avec sauce tartare fraîche

Huisgemaakte garnaalkroketten - Croquettes de crevettes maison (2 stuks - 2 pièces)

Frisse salade, brood, boter -  salade fraîche, pain, beurre

Huisgemaakte kaaskroketten - Croquettes de fromage maison (2 stuks - 2 pièces)

Frisse salade, brood, boter - salade fraîche, pain, beurre 

Huisgemaakte duo kaas & garnaal - Duo de croquettes au fromage et aux crevettes

Frisse salade, brood, boter - salade fraîche, pain, beurre 

Trio huisbereide garnaalkroketten - Trio de croquettes de crevettes maison

Frisse salade, brood, boter - salade fraîche, pain, beurre

Trio huisbereide kaaskroketten - Trio de croquettes de fromage maison 

Frisse salade, brood, boter - salade fraîche, pain, beurre 

Rundscarpaccio - Carpaccio de bœuf

Rucola, parmezaan - roquette, parmesan

Toast gerookt zalm I citroen - toast au saumon fumé I citron

Scampi lookboter / natuur - Scampi au beurre à l’ai l / nature

Verse dagsoep

Brood,boter

Garnaalsoep

Met rouille,gemalen kaas, brood

Tagliatelle met verse zalm - tagliatelles saumon frais

Seafood pasta 

Met fijne gekruide tomatensaus, scampi, gamba’s, crevette - royal, mossels, . . .

Avec une sauce tomate finement épicée, scampis, gambas, crevettes royales, moules, . . .

Pasta scampi curry - pâtes aux scampis au curry

Spaghetti Bolognaise 

Salade geitenkaas - salade au fromage dechèvre

Mix salade, honing, spek, amandelen - salade mixte, miel, lardons, amandes

Salade scampi’s - salade de scampis

Burrata

Salade Gamba’s - salade de gambas

Salade L a Marée 

Gerookte zalm, serrano, scampi, . . . - saumon fumé, serrano, scampis, . . .

Kinderspaghetti - spaghettis pour enfants

Kipnuggets - nuggets de poulet Met appelmoes en frietjes

Avec de la compote de pommes et des frites

Tomatenballetjes - Boulettes à la tomate 

Kindermosselen - moules pour enfants 

Met frieten - avec frites

Vol-au-vent 

Frieten, mayonaise - frites, mayonnaise

Côte à l’os (1p) “Blond d’Aquitaine” 

Frisse salade, frieten - salade fraîche, frites

Côte à l’os (2p) “Blond d’Aquitaine” + 1kg 

Frisse salade, frieten, met perfect afgestemde huiswijn

Salade fraîche, frites, accompagnées d’un vin maison parfaitement assorti

Rib - eye 350g “Belgische Wit-Blauw ” - “Blanc-Bleu Belge” 

Frisse salade, frieten - salade fraîche, frites

Steak 250 g “Belgische Wit-Blauw ” - “Blanc-Bleu Belge” 

Frisse salade, frieten - salade fraîche, frites

Varkens wangetjes - joues de porc 

Boterzacht gestoofd, rijke jus, salade, frieten - tendrement mijoté, jus riche, salade, frites

Rijke  Vol-au-Vent, kip & kalf - Vol-au-Vent généreux

Frisse salade, frieten - salade fraîche, frites

Steak Tartaar klassiek bereid - steak tartare préparé à l’ancienne 

Verfijnd gerkruid I frisse garnituur, frieten - finement assaisonné | garniture fraîche, frites

Gebakken kabeljauw citroen & tijm - cabillaud poêlé au citron et authym 

Met verse groenten, aardappelpuree, witte wijnsaus

Avec légumes frais, purée de pommes de terre, sauce au vin blanc

Gebakken zeetong in hazelnootboter - sole meunière au beurre noisette 

Frisse salade, frieten, tartaarsaus - salade fraîche, frites, sauce tartare

Gegratineerd  Oostends vispannetje - gratin de poissons à la façon d’Ostende 

Frieten, mayonaise - Frites, mayonnaise

Paling in de room - anguille à la crème 

Verse salade, frieten, mayonaise - salade fraîche, frites, mayonnaise

Gebakken paling - anguille poêlée 

Verse salade, frieten, tartaarsaus - Salade fraîche, frites, sauce tartare

Gebakken Roggevleugel - aile de raie poêlée 

Verse salade, frieten, tartaarsaus - salade fraîche, frites, sauce tartare

Bouillabaise Royal 

VRAAG NAAR ONZE - RENSEIGNEZ-VOUS SUR NOS “CATCH OF THE DAY” !

Gepelde tomaten met grijze garnalen - tomates pelées aux crevettes grises 

Frieten, mayonaise - frites, mayonnaise

Gegrilde gamba’s - gambas grillées 

Aromatische rijst, mango salsa, koriander - riz parfumé, salsa de mangue, coriandre

Gegrilde Langoustines met look boter of ” Chef’s way'

Langoustines grillées au beurre à l’ail ou façon du chef

Aromatische rijst - riz parfumé

Kreeft Belle-vue - homard belle-Vue

Gegrilde kreeft met lookboter, ”Chef’s way” -

homard grillé au beurre à l’ail ou façon du chef 

Fijne gekruide rijst - riz finement épicé

Natuur - nature

Witte wijn - Au vin blanc

Met look - À l’ail

Met Look room - À la crème à l’ail

Ricard room - À la crème de Ricard

“Chef’s way” - Façon du chef

Gedroogde tomaten, harissa, room, fijne kruiden

Tomates séchées, harissa, crème, fines herbes

Met curry saus - Au curry